Beskrivning
Med MAGMAS PIZZAKIT förvandlar du enkelt din Magma Eldstad till en pizzaugn så att ni kan njuta av vedugnsbakad pizza hemma på altanen.
Genom att sätta ett hyllplan i eldstaden skapas en platå som pizzastenen kan vila på. Placera pizza på den heta pizzastenen och stäng eldstaden med det speciella locket. På temperaturmätaren kan du läsa av temperaturen i eldstaden. Inom 5 till 10 minuter blir din pizza utsökt krispig.
Så här bakar man pizza i Magma:
Börja med att tända en brasa i Magman. När den första tändbrasan börjar falna så lägger ni in relativt mycket ved i Magman. Vi vill ha mycket glöd till pizzabakningen.
När lågorna på denna brasa börjar falna så lägger ni in hyllplanet med ben, pizzstenshållaren och pizzastenen in i Magman och sätter sedan på luckan. Vänta i 5-10 minuter så att pizzastenen hinner bli varm.
Med hjälp av termometern på luckan ser ni hur varmt det är i ugnen. När temperaturen är mellan 220-300 grader så är det det bara att börja baka pizza.
Eftersom pizzastenen redan ligger inne i Magman behöver ni en pizzaspade (eller motsvarande) för att lägga in er pizza på stenen.
Stäng luckan och grädda i 4-10 minuter beroende på temperatur och tjocklek på pizza.
Ingår i Pizzakitet:
1 st täcklucka med termometer – Svartlackerad stål
1 st hyllplan med ben som placeras i magman – Rosfritt stål
1 st pizzastenshållare
1 st pizzasten
1 st värmetålig handske
OBS. Eldstaden ingår inte i detta kit utan måste köpas separat.
Diametern på pizzasten: 33 cm
